Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu pecel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu pecel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Bumbu Sate (Pake Bumbu Pecel Dikecapin). Bikin sate males nusuk-nusuknya dan gak punya bakarannya. Bingung masak ayam di goreng lg di goreng lg,pgn coba bwt sate mumpung ada pembakaran kaka ipar tertinggal hehe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu pecel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu pecel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam bumbu pecel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu pecel menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate ayam bumbu pecel:
- Sediakan 500 gr ayam
- Sediakan Marinad
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil 1 bawang putih
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas laos
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan Garam dan merica
Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. - Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang, jeruk limau, kecap manis dan lontong dan pelengkap lainnya. Pecel sendiri merupakan makanan yang menggunakan sambal bumbu kacang, dimana sambal tersebut nantinya disajikan bersama dengan Anggapan tersebut dibuktikan penggunaan sambal bumbu kacang pecel yang sama dengan bumbu sate Ponorogo. Selain itu, makanan satu ini juga. Perpaduan rempah khas Indonesia dan ekstrak tiram super gurih, yang digunakan untuk merendam ayam, membuat bumbunya meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam bumbu pecel:
- Bumbu pecel gado gado potong agar mudah cair, dan air 150 ml. Tambahkan bawang putih dan daun jeruk halus.
- Potong ayam sesuai selera. Haluskan bumbu marinad dan tambahkan kecap manis dan asin. Aduk merata. Diamkan selama 2 jam.
- Tusuk ayam dengan tusukan sate, olesi sisa bumbu dan beri sedikit bumbu kacang. Oven selama 20 menit suhu 200°c. Setelah 10 menit pertama keluarkan sate dan olesi bumbu lagi, dan masukan oven lagi selama 10 menit. Alasi loyang dengan aluminiumfolie biar bersihin gampang.
- Sajikan dengan nasi hangat dan bumbu pecel. Enak sekali dan gampang.
Yang membuat sate ayam enak, tentu saja sebetulnya adalah bumbunya. Cuci bersih Ayam Fillet, lalu potong dadu. Letakan di wadah, lalu berikan perasan Jeruk Nipis dan Garam. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Cobalah membuat bumbu opor ayam yang komplit, berikut cara membuat bumbu opor ayam lengkap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
