Anda sedang mencari inspirasi resep ayam taliwang (oven) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam taliwang (oven) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam taliwang (oven), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam taliwang (oven) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam bumbu taliwang adalah masakan khas dari Lombok yang biasanya dibakar dan kali ini aku panggang di oven supaya ga ribet dan cepet aja. Taliwang Restaurant serves up Authentic Lombok Cuisine such as Ayam Bakar Taliwang and many more. Menu consist of Western selection for diners variety selection.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam taliwang (oven) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Taliwang (Oven) memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Taliwang (Oven):
- Ambil 1 ekor ayam belah 12 bagian
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 12 buah cabe keriting merah
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 4 cm kencur
- Gunakan 20 gram gula merah
- Ambil 50 ml minyak goreng
Sebab resep pembuatannya cukup simpel, sehingga tidak perlu repot membeli menu ini di restoran khas Lombok deh. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Ayam Taliwang is one of the characteristic of lombok's culinary dish. Just like the name, Ayam Taliwang. Последние твиты от Ayam Taliwang Frozen (@daraminang).
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Taliwang (Oven):
- Blender bumbu halus semua tambahkan minyak agar lebih mudah diblender.
- Tumis bumbu halusnya tambahkan garam dan gula sesuai selera, aduk selama 5menitan sampai agak kering
- Lalu oles bumbu halus setegah saja ke ayamnya di loyang yang dilapisin aluminium foil
- Panggang ayam dengan oven 200derajat selama 30menit (setelah 15 menit dikeluarkan lagi untuk diolesin lagi bumbu tadi) lalu lanjut panggang lagi. Sajikan!
Taman Jajan AMD & Pasmod Graha Raya Bintaro. Catatan : Dalam resep asli Ayam Taliwang cabai yang dipakai adalah cabai merah keriting. Ayam Taliwang is a BBQ or Grilled Chicken that I enjoyed. Who doesn't love the BBQ chicken unless you are a vegetarian or vegan? Compare to other Indonesian style BBQ chicken, this is the most.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam taliwang (oven) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!