Lagi mencari ide resep ayam taliwang super empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam taliwang super empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kangen dengan Ayam Taliwang Lombok yang Istimewa? Ayam Taliwang menjadi semacam hidangan wajib bagi siapapun yang tengah berkunjung ke Lombok. Kecilkan api dan biarkan air menyusut serta ayam terlihat empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam taliwang super empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam taliwang super empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam taliwang super empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Taliwang super empuk memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Taliwang super empuk:
- Siapkan 1 kg Ayam potong (aku cuma punya 8 potong ayam) dan kuraaaang banyak
- Sediakan 65 ml Santan Instan + 300 ml Air
- Sediakan 3 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 2 Batang sereh digeprek
- Siapkan 1/2 keping Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 10 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 Siung Bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri (sangrai dulu ya)
- Siapkan 2 cm Kencur
- Gunakan 10 bh Cabe merah kriting (serius ngga pedes sih mnrt aku)
- Gunakan 1 sachet Terasi ABC
From there, you can then choose the different sauces that you want on your chicken including the main ayam bakar Taliwang, the super extra pedas. Persilangan Ayam Petelur dengan Ayam Bangkok/Ayam Pelung/ Ayam Cemani. Lalu bagaimana proses persilangan Ayam Kampung Super ini? Kamu bisa memasak Ayam Taliwang yang super lezat di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Taliwang super empuk:
- Panaskan minyak goreng Lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk, sereh tumis hingga matang, tambahlan gula dan garam.
- Masukan ayam yang sudah dicuci bersih aduk rata sampai bumbu melumuri ayam,Lalu masukan santannya. ungkep sampai ayam empuk dan kuah menyusut kental. (wangiiiiii)
- Bila ayam sudah empuk, angkat ayam dan sisihkan bumbu ungkepnya sebagai bahan olesannya nanti. Kalau suka, bisa ditambahkan kecap sedikit (tapi ini aku skip)
- Ayam bisa dipanggang sambil diolesi bahan sisa utk olesan, tapi aku masak pakai Happy Call saja (teflon juga ngga papa).. Dibolak balik sampai warna berubah (sesuai selera aja ya)… And Voilaaaaaa jadiiiiiiiii…. Serius ini enak banget. Kalau suka, saranku tambahin ayamnya resepnya disesuaikan lagi, jangan nyesel kayak aku..Kurang..hahahhahahahahha
Apalagi di bulan puasa ini, bisa banget buat jadi menu buka bersama teman-temanmu. Gak perlu deh jauh-jauh ke Lombok. Kamu bisa memasak Ayam Taliwang yang super lezat di rumah. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Masak hingga ayam empuk dan air habis. c.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Taliwang super empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
