Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Siapkan 1/2 kg ayam, potong2
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 bgkus santan kental
- Sediakan 200 ml susu uht
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt gulgar
- Gunakan 2 sdm madu utk olesan
- Siapkan Minyak utk menumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 9 buah cabe rawit
- Sediakan 4 buah kemiri, sangrai
Menu consist of Western selection for diners variety selection. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Lumuri ayam dg jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam tercampur dg bumbu.
- Tambahkan susu, santan dan gulgar. Aduk rata. Matikan api.
- Panaskan panggangan/ teflon tanpa minyak. Panggang ayam sambil diolesi madu dan sisa bumbu ayam.
- Panggang hingga kecoklatan di setiap sisinya. Angkat dan sajikan.
Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat. Ditambahkan plecing kangkung juga bisa untuk meningkatkan cita rasa lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
