Anda sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar taliwang menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar taliwang:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan secukupnya Kecap
- Sediakan Gula merah 1/2 gundu
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Air untuk ngungkep
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan cemplung
- Ambil 1 buah sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 30 buah cabe rawit
- Gunakan 15 buah cabe merah keriting
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah terasi abc, bakar
- Siapkan Seruas kencur
Menu consist of Western selection for diners variety selection. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar taliwang:
- Tumis bumbu halus, masukan salam, sereh, daun jeruk, lengkuas, oseng sampai matang lalu tambahkan gula merah dan garam
- Masukan ayam, diamkan sebentar sampai berubah warna
- Tuang air, lalu tambahkan kecap
- Ungkep sampai matang & air surut
- Setelah matang, bakar ayam diatas panggangan
- Santap bersama sambal sisa bumbu ungkepan
Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat. Ditambahkan plecing kangkung juga bisa untuk meningkatkan cita rasa lho.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
