Anda sedang mencari inspirasi resep tom yam putih campur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam putih campur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam putih campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tom yam putih campur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bahan-bahan yang digunakan untuk tom yam haruslah segar kerana ia akan mempengaruhi rasa tom yam nanti. Pastikan seafood juga segar dan tidak berbau. Untuk rasa lebih pedas, anda boleh tambah cili paste Thai, atau lebihkan cili padi di dalam kuah tom yam mengikut cita rasa masing-masing.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tom yam putih campur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tom Yam Putih Campur menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tom Yam Putih Campur:
- Sediakan Udang sederhana
- Ambil Isi ayam/dada ayam
- Ambil Air perasan lemon
- Sediakan Air
- Ambil Bawang putih, iris
- Gunakan Serai, geprek
- Sediakan Lengkuas, iris atau geprek
- Siapkan Daun jeruk, disobek
- Gunakan Cili padi (tambah jika suka pedas)
- Gunakan Tomat, iris kasar
- Siapkan Kecap ikan
- Ambil Lada
- Sediakan Garam dan gula
- Siapkan Bawang bombai, iris kasar
- Gunakan Perahan lemon
- Sediakan Beberapa tangkai Daun ketumbar
Places Simpang Ampat, Penang RestaurantAsian restaurantMalaysian restaurant Dhn Mutiara Tom Yam & Nasi Campur. Nasi putih, ikan kembung goreng, sayur campur, sambal & ulam. Nasi putih, sup tomyam campur, sayur, telur dadar, and choice of beverage. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn).
Langkah-langkah membuat Tom Yam Putih Campur:
- Sediakan bahan-bahan utama.
- Lumuri udang dan ayam dengan air lemon.
- Rebus irisan bawang putih, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harum.
- Tambahkan ayam yang sudah dipotong kecil dan juga udang, rebus sampai berubah warna.
- Masukkan tomat, cili padi, kecap ikan, garam, gula dan lada. Biarkan mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan irisan bawang bombai, dimasukkan agak akhir supaya masih terasa rangupnya dan juga air lemon. Aduk rata.
- Jika bawang bombai sudah agak layu, masukkan daun ketumbar. Aduk sebentar. Koreksi rasa. Siap disajikan.
The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom refers to the boiling process, while yam means 'mixed'. Perisa tom yam tu pun dah cukup sedap, ditambah pula dengan udang yang segar dan juicy, dan daun limau purut dengan aromanya yang menawan. Masukkan pes tom yam, kicap masin, dan sos tiram. Tip untuk dapatkan bihun tomyam campur pedas dan masam secukup rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tom yam putih campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
