Lagi mencari ide resep tumis udang ayam cah sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang ayam cah sawi putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang ayam cah sawi putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis udang ayam cah sawi putih enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lalu goreng bawang tersebut sampai kering. Langkah pertama yaitu, tumis terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih hingga tercium harum. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis udang ayam cah sawi putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Tumis Udang Ayam Cah Sawi Putih memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Udang Ayam Cah Sawi Putih:
- Gunakan 100 gr udang segar kupas
- Siapkan 100 gr ayam fillet potong dadu
- Gunakan 500 gr sawi putih
- Ambil 1 butir telur ayam (kampung/negeri)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kecap asin (saya pake angsa)
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan garam
- Siapkan gula
- Ambil totole
- Gunakan air matang
- Siapkan 3-4 buah cabai rawit potong(optional)
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai aroma harum keluar kemudian tambahkan lengkuas, daun salam, dan juga cabai. Sawi putih merupakan salah satu jenis sayuran yang mudah diolah menjadi tumisan ataupun jenis masakan yang lain. Sawi putih merupakan sayuran dengan warna pucat yang bagus untuk kesehatan lantaran memiliki banyak nutrisi di dalamnya. Resep Ayam Suwir Campur Sawi dan Wortel.
Langkah-langkah membuat Tumis Udang Ayam Cah Sawi Putih:
- Tumis bawang merah, bawang putih dengan minyak goreng dan minyak wijen hingga harum. Lalu masukkan telur, dibuat orak arik. Lalu masukkan udang dan ayam, beri kecap asin. Masak hingga udang dan ayam berubah warna.
- Masukkan sawi putih, masak hingga sawi terlihat agak layu, tambahkan sedikit air.
- Masukkan garam, gula, lada, dan totole. Koreksi rasa.
- Sajikan selagi hangat.
Tumis bawang putih,potongan cabai dan bawang merah sampai berbau harum. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Koreksi rasa, masak, lagi hingga matang dengan menggunakan api sedang. Cah kangkung bawang putih yang telah matang siap diangkat dan disajikan selagi masih hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Udang Ayam Cah Sawi Putih yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
