Sedang mencari ide resep tomyum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tomyum yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomyum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tomyum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom refers to the boiling process, while yam means 'mixed'.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tomyum yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tomyum menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tomyum:
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan sereh (geprek)
- Sediakan daun jeruk
- Ambil lengkuas
- Siapkan daun salam
- Sediakan Chili Pasta (saya pakai Maepranom Thai Chili Pasta)
- Gunakan jeruk nipis/lemon (ambil airnya) kalau tidak ada boleh cuka 1sdm
- Gunakan daun bawang
- Gunakan kaldu udang (saya buat dari kulit udang atau kepala udang kemudian di simpan difreezer begitu mau dipake bisa dicairkan)
- Gunakan Garam
- Ambil saus tiram
- Ambil gula pasir
- Ambil minyak ikan
- Gunakan Bahan isian
- Gunakan Ayam fillet
- Gunakan Udang segar
- Gunakan Bakso ikan
- Siapkan Jamur enoki
- Siapkan Pakcoy
- Siapkan Bihun
This truly authentic Tom Yum Soup Recipe is straight from our travels to Southeast Asia this summer. Often called Thai Hot and Sour Soup. Tom Yam Kung, острый суп с креветками. Tom Yum is one of the best known Thai dishes, a spicy, sour, and aromatic soup that is Full of nutrients, flavorful, satiating, and healthy, tom yum is one of the most popular Thai.
Langkah-langkah menyiapkan Tomyum:
- Panaskan minyak, masukan bawang yang sudah diiris dan tumis hingga harum.
- Masukan ayam fillet yang sudah dipotong-potong, daun salam, serai, lengkuas kemudiam masukan kaldu udang 500ml dan didihkan
- Masukan chili pasta, kecap ikan, saus tiram, masukan udang (pastikan mendidih agar tidak amis), bakso ikan dan daun jeruk, garam, gula dan jangan lupa test rasa.
- Terakhir matikan kompor masukan potongan daun bawang perasan jeruk nipis/lemon atau cuka (disesuaikan dengan selera ya). Selamat mencoba ❤️
It translates to English as tom ("to boil") yum ("spicy and sour"), and goong. Tom Yum Soup - the BEST Thai Tom Yum Goong recipe you'll find online. Loaded with shrimp and mushroom, Tom Yum is spicy, sour, savory, and addictive! Classic tom yum soup with all the hot sour flavours you'd expect. Packed with herbs, spices and vegetables.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tomyum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
