Lagi mencari ide resep ayam kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari. Olahan ayam yang satu ini sangat gurih karena ada tambahan kremes yang sangan crispy dan renyah. Lihat juga resep Ayam Kremes enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kremes memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kremes:
- Gunakan ayam bagian dada
- Siapkan tepung terigu
- Siapkan tepung tapioka
- Ambil tepung maizena
- Siapkan penyedap rasa ayam
- Siapkan garam
- Sediakan kunyit bubuk
- Ambil merica bubuk
- Gunakan ketumbar bubuk
- Siapkan air es
- Sediakan telur ayam kocok lepas
- Gunakan air kapur sirih (optional)
Di negara kita, resep masakan yang banyak mengadung protein hewani juga banyak ditemukan hampir di semua wilayah Indonesia, seperti resep. Langkah Resep Ayam Kremes Kaldu Ayam: Siapkan bahan,cuci bersih semua. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam.
Cara membuat Ayam Kremes:
- Campur semua bahan. Air es sebagian dimasukkan 100 ml atau sesuaikan dengan kekentalan yang bunda sista inginkan. Kemudian aduk2. Bagi 2 adonan tepung. Yang satu adonan biarkan kental rendam ayam didalamnya. Yang satu adonan tambahkan dengan sisa air es kemudian aduk2. Adonan yang encer tuk bikin kremesnya.
- Panaskan minyak goreng, tuang sedikit adonan encer kedalam penggorengan. Kemudian masukan ayam yang sudah direndam adonan kental, goreng diatas kremes.
- Setelah kremes mengeras balik ayam. Masak sampai matang. Semoga bermanfaat 🙏.
Indonesian fried chicken usually do not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol). But we do have a knack for making kremes But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce fluffy crispy. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. Be one of the first to write a review!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
