Lagi mencari inspirasi resep ayam taliwang ala aku. yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam taliwang ala aku. yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Taliwang merupakan salah satu makanan khas Lombok yang harus dicoba. Kuliner Lombok yang populer ini memiliki cita rasa gurih dan Di Lombok sendiri tempat makan Ayam Taliwang bisa dibilang cukup banyak. Resep yang saya share ini bisa dibilang tidak persis sama dengan ayam taliwang dari daerah asalnya Lombok Nusa Tenggara Barat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam taliwang ala aku., pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam taliwang ala aku. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam taliwang ala aku. sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Taliwang ala aku. menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Taliwang ala aku.:
- Sediakan 8 potong ayam ukuran kecil/sedang
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 15 biji cabe rawit
- Gunakan 150 ml santan cair
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Siapkan 1 sdm gula aren
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan Minyak utk menumis
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
Sebab resep pembuatannya cukup simpel, sehingga tidak perlu repot membeli. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur.
Cara membuat Ayam Taliwang ala aku.:
- Haluskan bawang, cabai, terasi jgn sampai halus
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan daun salam dan daun jeruk, masak sampai matang, tuangkan santan, masukkan daging ayamnya, masak hingga saat.
- Jika sudah saat, matikan api. Lalu siapkan happy call, panggang dalam happy call hingga kecoklatan.
- Selamat menikmati
Ayam yang digunakan ialah ayam kampung muda agar terasa lebih gurih dan empuk. Peluang usaha ayam taliwang -Ayam Taliwang! Pernah mendengar salah satu olahan ayam khas Lombok ini? Olahan ayam taliwang memang sangat popular hingga pelosok negeri. Hampir dikota besar seperti jakarta banyak rumah makan dan restoran yang menawarkan menu ayam taliwang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Taliwang ala aku. yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!