Ayam Bakar Taliwang
Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Taliwang menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
  1. Siapkan 1 ekor ayam, potong bekakak
  2. Siapkan 2 sdm Minyak
  3. Siapkan 2 helai daun jeruk
  4. Ambil 1 helai daun salam
  5. Ambil 1 batang sere geprek
  6. Gunakan 2 ruas Laos geprek
  7. Gunakan 65 ml Santan instan plus 200 ml air
  8. Ambil secukupnya Kecap
  9. Ambil Bumbu halus
  10. Siapkan 7 siung bawang merah
  11. Siapkan 4 siung bawang putih
  12. Siapkan 2 buah cabe merah besar
  13. Ambil 3 cm kencur
  14. Gunakan 1 sdt munjung terasi
  15. Ambil 5 butir kemiri
  16. Gunakan 1 buah tomat
  17. Sediakan 1 1/2 sdm gula merah
  18. Sediakan 1/2 sdm garam
  19. Gunakan Pelengkap
  20. Gunakan Lalapan
  21. Gunakan Sambel

Menu consist of Western selection for diners variety selection. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas. Tumis hingga harum dan matang.
  2. Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna.
  3. Tuang santan. Masak hingga asat dan ayam matang.
  4. Angkat ayam. Bumbu yang tersisa bisa dicampur dengan sedikit kecap, simpan untuk olesan saat memanggang.
  5. Panggang ayam diatas teflon sambil sesekali diolesi bumbu.
  6. Sajikan dengan lalapan dan sambel 👌

Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat. Ditambahkan plecing kangkung juga bisa untuk meningkatkan cita rasa lho.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!