Lagi mencari ide resep tom yum udang homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yum udang homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tomyam goong ni tomyam udang sebenarnya. Selain beli pes tomyam yang ready made dari Thai tu, Che Nom kadang-kadang buat sendiri pes tomyam dalam kuantiti yang. Makanan asal daripada negara Thailand yang telah lama dikenali di Malaysia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum udang homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tom yum udang homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tom yum udang homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tom yum udang homemade memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tom yum udang homemade:
- Gunakan udang
- Sediakan Sosis atau tofu
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Ladaku
- Ambil Sereh,daun jeruk,jahe dan kunyit (d tumbuk kasar)
- Sediakan Gula merah dan asam jawa
- Siapkan Penyedap rasa(royco ayam)
- Ambil Cabe merah besar
Tom yum is a type hot and sour thai soup, usually cook with prawn. This soup can be extremely spicy. so be aware if you have sensitive stomach. Tom Yum paste consists of fresh herb ingredients that are ground together using a mortar and pestle (or in a food processor for an easier version). Masuk pes tomyam ke dalam botol.
Langkah-langkah membuat Tom yum udang homemade:
- Buang kepala dan kulit udangnya kemudian cuci sampe bersih dan lumuri dengan jeruk nipis biar ga bau amis
- Didihkan air secukupnya lalu masukan udang yg udah di cuci dan d lumuri jeruk nipis kurleb3menit aja
- Haluskan bawang putih dan merah,gula merah,ladaku dan cabe merah besar sampe alus
- Tumbuk kasar sereh putihnya aja,lengkuas dan jahe
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan air secukupnya kemudian masukan sereh,daun jeruk,asam jawa (sedikit),jahe,lengkuas dan penyedap rasa..terakhir masukan udangnya ya
- Aduk pelan sampe bumbunya benar2 meresap
- Sudah benar2 matang..baru dehhh..Tom yum Udang homemade siap di Hidangkan
Setelah pes sejuk, tutup dan simpan di dalam peti sejuk supaya. STEAMBOAT TOMYAM HOMEMADE Lokasi: Kedai Mie Peknga Ambangan Heights Sungai Lalang. Tom Yum soup (Tom Yum Goong) - everybody's favourite Thai soup is easy to make and just as amazing as Tom Yum soup - everybody's favourite Thai soup is finally here! Lihat juga resep Tomyam ala ala akuh, Tomyam enak lainnya. What I love most about tom yum goong (ต้มยำกุ้ง) is the flavors of lemongrass, galangal, kaffir lime leaves, fresh Thai chilies, and fresh lime juice, that all combine to create a healthy and soothing broth that will light up your taste buds.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tom yum udang homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
