Sedang mencari ide resep ayam woku versi 2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku versi 2 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku versi 2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku versi 2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku versi 2 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku versi 2 menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku versi 2:
- Siapkan 6 potong ayam
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Daun Bayam selera byknya
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Garam, lada bubuk
- Siapkan dikit Kaldu jamur
- Gunakan Air kaldu hasil rebusan ayam
- Siapkan Bumbu halus sm kaya biasa :
- Ambil Cabe merah
- Ambil Bawput
- Ambil Bawmer
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan Bahan cemplung :
- Ambil Tomat
- Ambil Lengkuas digeprek
- Siapkan Cabe rawit merah utuh
- Gunakan Daun jeruk
Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Cara memasaknya pun terbilang sederhana lho. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku versi 2:
- Cuci semua bahan dan siapkan sesuai porsi kalian ya.. Ayam di lumuri jeruk nipis diamkan 15mins. Cuci bersih sisihkan
- Rebus ayam tambahkan serai garam dan lada, empuk sisihkan
- Tumis bumbu halus sampe kluar harum masuk smua bahan cemplung (kcuali tomat) plus 1/2 bayam. Aduk rata sampai bumbu tlihat matang
- Masuk ayam tambahkan air kaldu ayam aduk rata masuk stgh bayam lagi aduk rata. Diamkan 5mins masuk tomat, beri lada, kaldu jamur ato garam klo rasa kurang. Diamkan sampai bumbu meresap tambahkan daun bawang aduk dan biarkan sampai air meyusut. Cek rasa. Matang dan sajikan 😍
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga cukup populer. Nah, woku sesungguhnya adalah nama daun yang biasanya digunakan untuk membungkus nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku versi 2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
