Sedang mencari ide resep soto tulang ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tulang ayam kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tulang ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto tulang ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan Rebus kuah hingga mendidih dan ayam sampai matang. Tambahkan merica dan garam sesuai selera. e.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto tulang ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Tulang Ayam Kuah Kuning memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Tulang Ayam Kuah Kuning:
- Sediakan 1/2 kg Krongkongan Ayam
- Siapkan 1/4 kg Ceker Ayam
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas
- Gunakan 4 Batang Serai
- Sediakan 3 Lembar Daun Salam
- Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 1/2 Kol Iris Tipis
- Gunakan Daun Bawang Iris Tipis
- Sediakan Bihun Jagung
- Sediakan Iris Jeruk Nipis
- Ambil Bawang Goreng
- Sediakan Iris Tomat
- Sediakan Emping (kalo mau di tambahkan)
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 Siung Bawang Putih
- Ambil 8 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Butir Kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Lada
- Ambil 1/2 Ruas Jahe
- Siapkan 1 Ruas Kunyit
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu Bubuk
- Gunakan Gula
- Siapkan Cabai Rawit Untuk Sambal Soto (sesuai selera)
- Ambil Minyak (untuk menumis)
Cara membuat masakan soto kuah bening cukup mudah dan cepat. Menu soto ayam merupakan kuliner nusantara yang cukup terkenal saat ini. Cara membuat soto ayam kuning enak dan sederhana. Pertama panaskan terlebih dahulu minyak dalam wajan, tumis bumbu halus yang sudah anda Jika kuah anda cicipi masih terasa kurang enak bisa ditambahkan garam atau merica secukupnya.
Cara membuat Soto Tulang Ayam Kuah Kuning:
- Cuci bersih krongkongan & ceker ayam dengan jeruk nipis, lalu didihkan air untuk merebus krongkongan & ceker
- Panaskan minyak tumis bumbu halus + serai + lengkuas + daun salam dan jeruk sampai harum, setelah harum masukan bumbu tumis ke air didihan krongkongan & Ceker
- Masukan garam + kaldu bubuk + gula (cek rasa)
- Jika rasa sudah pas, siapkan mangkuk saji dan tata kol+bihun, taburi daun bawang & bawang goreng, taruh tomat+jeruk nipis+ emping dan sambal di atasnya.
- Sajikan :)
Soto ayam Lamongan terkenal dengan kuahnya yang gurih menyegarkan. Menu ini bisa kamu praktikkan di rumah untuk keluarga. Bukan hanya gurih, soto berkuah kuning ini menawarkan kenikmatan tiada tara ketika disandingkan dengan nasi hangat dan sambal. Siap disajikan dengan kerupuk emping dan irisan Related Recipes: Resep Ayam Balado. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Tulang Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
