Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning Sederhana enak lainnya. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam kuning menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam kuning:
- Gunakan bumbu
- Gunakan kemiri
- Ambil bawang merah iris tipis
- Siapkan bawang putih iris tipis
- Siapkan jahe iris tipis
- Ambil kunyit, iris tipis
- Ambil lengkuas potong jadi 2
- Siapkan daun jeruk ukuran besar
- Sediakan daun salam
- Sediakan sereh keprek lalu ikat
- Sediakan ketumbar
- Gunakan ayam potong saya pakai ayam kuning siap goreng lalu suwir
- Siapkan tomat
- Siapkan daun bawang iris halus
- Ambil jeruk limo
- Gunakan tauge
- Gunakan kol iris halus
- Ambil gula
- Ambil garam
- Sediakan penyedap rasa
- Ambil minyak goreng
- Siapkan soun rebus lalu tiriskan
Warna kuning inilah yang menjadi ciri khas dari soto ayam. Soto ayam terdiri dari berbagai sayuran. Soto ayam paling enak dinikmati bersama nasi putih dan juga potongan ketupat jika suka. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat.
Cara menyiapkan Soto ayam kuning:
- Rebus air,sambil menunggu mendidih Goreng bumbu. - (Bawang merah,putih,kemiri,jahe,kunyit,ketumbar) setelah harum/warna agak kecoklatan haluskan bumbu, masukan ke dalam rebusan air + lengkuas,daun jeruk, salam dan sereh.
- Setelah mendidih masukan suwiran ayam. Tambahkan garam,penyedap rasa dan gula. Koreksi rasa.
- Susun soto - Soun,tauge,kol lalu letakan tomat dan daun bawang diatasnya lalu siram dengan kuah soto. Beri perasan jeruk limau - - Tambahkan sambel jika suka pedas.
Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini. Resep Membuat Soto Ayam Kuning : Cuci bersih ayam yang sudah dipotong tadi kemudian tambahkan perasan jeruk nipis diamkan terlebih dahulu lalu cuci bersih. Soto ayam kampung, soto ceker, soto ayam bening atau soto-soto yang lainnya akan sangat Bagi anda yang sudah penasaran bagaimana untuk cara membuat soto ayam bumbu kuning beserta. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
