Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam kecap enak lainnya. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap:
- Sediakan 500 gr dada ayam
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris
- Gunakan 1 siung bawang bombay, iris
- Gunakan 5 buah cabe keriting merah, iris
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm saori merah
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 bulat gula merah
- Sediakan 100 ml air matang
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu
Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu jenis unggas yang dapat atau bahkan sering kita temui. Hewan ini merupakan salah satu hewan yang cocok untuk dipelihara atau bahkan diternakkan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah.
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
- Cuci bersih dada ayam, potong2 kemudian goreng. Sementara itu sambil menggoreng ayam siapkan bumbu halus yg diblender yaitu bawang putih, tomat, dan jahe.
- Tumis bawang merah, masukkan daun salam, daun jeruk, tumis hingga harum. Masukkan bumbu halus. Tumis kembali. Setelah itu masukkan air 100ml. Ketika sudah agak mendidih masukkan ayam, kecap, saori, gula merah. Masak sampai bumbu meresap ke ayam dan air sedikit menyusut. Masukkan gula, garam, kaldu. Tes rasa.
- Setelah air sisa sedikit baru dimasukkan bawang bombay dan cabe iris. Aduk2 sebentar sampai bawang sedikit layu. Terakhir masukkan margarin. Aduk rata. Sajikan.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
