Sedang mencari inspirasi resep ayam woku pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam woku belanga tidak pedas enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam woku pedas menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam woku pedas:
- Siapkan Bahan Bumbu halus: uleg/blender
- Gunakan 3 batang serai iris
- Gunakan 5 siung baput
- Siapkan 13 siung bamer
- Ambil 3 cm jahe iris
- Sediakan 5 cm kunyit iris
- Ambil 4 cabe merah iris
- Ambil 6 cabe rawit
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan Bahan Lain
- Siapkan 1 ekor ayam negeri, jd 16 potong
- Sediakan 2 batang serei geprek
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah tomat iris
- Gunakan 2-3 daun bawang iris
- Ambil 3 lembar daun pandan diikat
- Gunakan 250 gr daun kemangi
- Gunakan 400 ml air
- Ambil Secukupnya:gula,garam,ladabubuk, kaldujamur
Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam woku pedas:
- Cuci ayam, lalu rebus,buang airnya sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus,daun jeruk dan serei gepreknya.. sampai kluar aromanya
- Masukan tomat.. aduk² sampai layu
- Masukan ayam lalu aduk rata
- Tambahkan air.. beri gula,garam,lada,kaldu jamur
- Tambahkan daun pandan,masak sampai bumbu meresap,dan ayam empuk
- Masukan daun bawang dan daun kemangi, aduk hingga rata lalu icip rasa
- Angkat dan sajikan.. dengan nasi hangat.. nikmat MasyaaAllah
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. resep ayam woku manado dan cara membuat ayam bumbu woku pedas lengkap bahan & bumbu halus yang digunakan untuk memasak ayam woku dengan citarasa enak dan mudah. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Berbagai bumbu rempah yang beragam juga membuat masakan pedas semakin lezat untuk disantap. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
