Lagi mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Ambil 1/2 potong tomat (sy skip gak ada soalnya)
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 2-3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 350 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada (sy ganti cabai)
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabai merah keriting
- Gunakan 3 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Haluskan bumbu saya menggunakan blender, lalu tumis hingga wangi kenudian madukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan sereh.
- Setelah itu masukan ayam masak terus hingga ayam berubah warna. Lalu tambahkan air masak hingga air nenyusut.
- Setelah air /kuah menyusut masukan garam, gula pasir, kaldu bubuk aduk rata. Setelah itu masukan daun bawang iris dan kemangi, masak sebentar matikan, ayam woku siap di sajikan.
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
