Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam woku kemangi memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam woku kemangi:
- Ambil 0.5 kg ayam
- Ambil 2 ikat kemangi, ambil daunnya
- Ambil 1 bh tomat, potong2
- Siapkan Secukupnya gula, garam, merica, kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan 1 btng sereh, geprek
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Ambil 2 potong lengkuas, geprek
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 6 bh cabe keriting merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri, sangrai
- Siapkan Sedikit sereh
- Siapkan Sedikit jahe
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Cara menyiapkan Ayam woku kemangi:
- Rebus ayam setengah matang, sisihkan
- Haluskan bumbu dengan blender, lalu tumis sampai bumbu tanak
- Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam. Aduk sebentar
- Setelah bumbu matang dan tanak, masukan ayam yg telah direbus, aduk merata
- Setelah merata beri sedikit air kira2 1 gelas/ sampai ayam terendam, tutup wajan biarkan air setengah menyusut
- Setelah air menyusut tambahkan bumbu2 (gula putih, garam, merica, kaldu bubuk)
- Dan tambahkan potongan tomat dan daun kemangi
- Masak sampai daun kemangi layu, ayam jangan sampai kering ya..
- Siap dihidangkan ^^
Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
