Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel. Ayam Goreng Serundeng pasti anda sudah sering menikmatinya. Ayam goreng ini sering kita temukan di warung padang maupun di warung makan biasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng serundeng gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng serundeng gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Serundeng Gurih memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Gurih:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong 10
- Ambil 1/2 butir kelapa, parut
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 500 ml minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 7-8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
Resep Membuat Ayam Goreng Serundeng, Gurihnya Sampai ke Tulang. Dimakan pakai sambal makin mantap, nih! Daripada makin ngiler, langsung saja simak nih IDN Times kasih rekomendasi resep ayam goreng serundeng dan cara membuatnya yang gampang banget! Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Gurih:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam dan semua bahan.
- Blend bahan bumbu halus lalu campurkan ke ayam, tambahkan garam, daun salam dan sereh. Ungkep ayam dengan api sedang cenderung kecil (agar bumbu lebih meresap ke daging) hingga air menyusut.
- Panaskan minyak goreng, pisahkan ayam dengan bumbu kelapa/ serundeng. Goreng ayam terlebih dahulu, setelah itu baru goreng bumbu kelapa hingga agak kecoklatan sambil di aduk agar matang merata.
Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam. Jika resep pertama memiliki rasa gurih dan asin, resep kali ini memiliki rasa berbeda, karena ada manis-manisnya. Mintalah penjual ayam untuk memotong menjadi. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
