Sedang mencari ide resep tom yam ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tom yam ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom refers to the boiling process, while yam means 'mixed'.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tom yam ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tom Yam Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tom Yam Ayam:
- Sediakan wortel
- Sediakan sawi putih (ukuran sedang)
- Sediakan jahe (di keprak)
- Ambil bawang putih (dihaluskan)
- Gunakan cabe merah (dihaluskan)
- Ambil ayam (ambil daging nya saja, potong kecil-kecil)
- Gunakan pentol /bakso sapi
- Gunakan sere (di keprak)
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan saos tiram
- Siapkan garam
- Gunakan gula
- Sediakan kecap asin
- Sediakan saos tomat
- Sediakan bawang bombay (iris tipis)
- Ambil tomat (potong -potong)
- Siapkan bawang pre (potong -potong)
- Ambil air larutan asam jawa (bsa pakai cuka/jeruk nipis)
- Sediakan masako
- Sediakan lada bubuk
Resep tom ayam - Tom Ayam merupakan masakan khas yang berasal dari Gajah Putih atau Thailand. Tom Yam - Thai sour soup is one dish that is well known and popular. Tom Yam is considered the signature dish of Thai food by its taste. Sour - bitter - salt are blended in.
Langkah-langkah membuat Tom Yam Ayam:
- Tumis bawang putih, jahe, tomat, daun jeruk, sere,daun bawang/bawang pre, cabe merah. Tumis semua bahan yang sudah di haluskan/di keprak. Tumis sampai harum
- Kemudian masukkan pentol/bakso sapi, wortel, ayam yang sudah di potong-potong, sawi putih tumis sampai layu
- Lalu beri perasa, semua bahan perasa ada di resep. Masak sampai matang. Dan siap unk di sajikan.
Resep Tom Yam - Menu masakan khas gajah putih ini memang menjadi salah satu menu makanan terkenal di berbagai belahan dunia, tidak terkecuali di Indonesia dengan semakin banyaknya orang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tom Yam Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!