Lagi mencari ide resep steak ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Steak ayam ini rasanya gurih berpadu dengan saus yang manis juga gurih dan kental apalagi disajikan di piring hotplate yang panas. Hallo everyone, kali ini aku bikin steak ayam crispy ala tempat steak yang terkenal itu. Ternyata bahan-bahannya mudah dan terjangkau lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan steak ayam crispy enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan steak ayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Steak ayam crispy memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steak ayam crispy:
- Gunakan Dada ayam 1/2 kg difilet jd 8 potong
- Sediakan secukupnya Tepung bumbu sasa
- Ambil 5 sendok makan Tepung terigu
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan selera Merica bubuk sesui
- Sediakan 1 Telor
- Siapkan Bahan saos
- Sediakan Bawang putih 3 siung cincang
- Siapkan Bawang bombay 1 buah iris sesui selera
- Sediakan 4 sendok makan Saos tomat
- Sediakan Blac paper 1 jumput atau sesuai selera
- Gunakan sesuai selera Saori
- Gunakan sesuai selera Kecap asin
- Gunakan secukupnya Garem
- Siapkan Tepung maizena 1 sendok dilarutkan atau sesuai selera
- Siapkan Bahan pekengkap:
- Ambil Wortel rebus
- Sediakan Buncis rebus
- Gunakan Kentang goreng siap saji
- Sediakan Kaldu jamur
Resep yang pertama adalah steak ayam crispy yang gurih dan endeus. Olahan steak ayam pada resep ini akan dibalur dengan tepung sehingga akan sangat crispy ketika disantap. Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy.
Cara membuat Steak ayam crispy:
- Setelah ayam filet dicuci marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam secukupnya biarkan selama 10 menit, kemudian cuci bersih ayam
- Beri garam dan merica bubuk sesui selera diamkan selama 30 menit disimpan di kulkas
- Sipkan tepung bumbu. bikin adonan basah dan adonan kering. adonan yg basah bikin sekitar 7 sendok makan ditambah air sedikit demi sedikit, jangan terlalu kental dan jg jangan terlalu encer, adonan kering campur antara tepung bumbu sasa dengan terigu sesui selera,dan telor kocok
- Masukan ayam filet kedalam telor kocok kemudian gulingkan di tepung kering dan masukan lg ke tepung basah kemudian gulungkan lg ke tepung kering,,,begitu seterusnya sampe ayam terbalur tepung semua
- Goreng ayam dengan api sedang sampai matang dan kecoklatan
- Membuat saos: tumis bawang putih yg dicincang sampai layu kemudian masukkan bawang bombai tumis hingga layu.beri air sesuai selera tambahkan black paper, gula, garam, saos tomat, saori saos tiram, kecap asin masak sampai air agak berkurang tambahkan sedikit kaldu jamur terus masukkan larutan tepung maizena sampai agak mengental.tingkat kekentalan disesuikan selera y
- Sajikan dipiring ayam, wortel, buncis, kentang goreng dan saosnya sesuai selera
Hanya resep ini yang bisa mewujudkannya! Menyajikan menu a la restoran untuk keluarga kini sudah bisa Bunda lakukan, kapan pun tanpa ribet. Lai labāk apskatītu atrašanās vietu "Warung Steak ayam Crispy ibu Siswati", pievērsiet uzmanību ielām, kas atrodas tuvumā: Jl. Steak ayam goreng mulai banyak digemari seiring dengan cita rasanya yang sesuai dengan lidah Mau tahu bagaimana cara membuat steak ayam spesial. Inilah rahasia resep steak ayam goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steak ayam crispy yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
