Lagi mencari inspirasi resep tomyam udang ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tomyam udang ayam tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tomyam ini memiliki rasa asam dan sedikit pedas serta segar ya genks,, isiannya ada ayam, udang, cumi, wortel dan jamur serta kecombrang. masakan ini. Ayam Sawi Asam Pedas ala Tomyam. Tadi saya panen pakchoi putih (dakota).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam udang ayam tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tomyam udang ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tomyam udang ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tomyam udang ayam tahu menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tomyam udang ayam tahu:
- Sediakan Ayam bagian paha saja
- Sediakan Udang
- Ambil tahu putih potong 4
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan Tomat
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Sereh 2 di geprek
- Gunakan Lengkuas setengah jari telunjuk di geprek
- Gunakan Jahe dihaluskan
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
Tom Yam jenis ini agak menarik kerana terdapat isi kelapa muda yang dimasak bersama lauk udang dalam satu hidangan. Masukkan ayam ke dalam kuali dan kacaukannya hingga separuh masak. Masukkan air sehingga mendidih dan kemudiannya masukkan serai, daun limau dan bawang besar. Kemudian masukkan kiub tomyam knorr dan perahkan limau serta cili api.
Langkah-langkah menyiapkan Tomyam udang ayam tahu:
- Haluskan semua bumbu kecuali yg di geprek
- Goreng tahu agak kekuningan kemudian udang dan ayam
- Tumis bumbu hingga harum masukkan semua bahan saat menumis
- Kemuadian masukkan 3 bahan yg sudah di goreng sebentar aduk2 agak meresap tambah kan air
- Aduk terus hingga rata
- Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera ya buibu…
- Selamat masakkk 😉
Masukkan daun limau purut serta garam dan serbuk. Udang dan sotong, kalau nak tambah lala pun boleh dan bahan-bahan lain yang sesuai mengikut Ini rahsia dan petua sedapkan resepi tomyam Thailand. Jika tahu sudah mengembang dan matang, matikan api lalu angkat. Tak pulak saya tahu kalau Aween selama ini suka makan Tom Yam ni. Saya dulu dulu pernah membuat Tom Yam Melayu yang dicampak campak jer ke dalam kuali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tomyam udang ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
