Lagi mencari ide resep ayam ungkep bumbu racik yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu racik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai. teman's Kali ini bang calling Mau berbagi cara ungkep ayam DENGAN BUMBU yg ngga biasa. Silahkan di simak video ya semoga bermanfaat. Cara membuat ayam kremes menggunakan bumbu racik sangat mudah dan semua bisa membuatnya,resep ini cocok untuk pemula seperti saya dan pastinya anti gagal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu racik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep bumbu racik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam ungkep bumbu racik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Ungkep Bumbu Racik memakai 3 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Racik:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan 1 bungkus bumbu racik ayam goreng (me : indofood)
- Gunakan 250 ml air
Cara membuat: Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, lalu remas-remas agar meresap. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan..seperti Ayam Goreng Suharti, Ayam Goreng Kremes Jogja, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Ungkep, Ayam Goreng Lengkuas, dan Ayam Goreng Walaupun menggunakan bumbu instant siap pakai, untuk rasa tak kalah dengan bumbu yang di racik sendiri loh. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap. Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Racik:
- Cuci bersih ayam
- Masukan ayam kedalam wajan tambahkan 1 bungkus bumbu racik…kemudian tambhkan 250 ml air…masak dgn api sedang…
- Ini bumbu yg saya pakai
- Masak ayam hingga empuk dan sampai mengeluarkan lemak/minyak dari ayamnya tersebut…dan ketika lemaknya keluar maka bumbu akan meresap ke ayamnya…angkat dan siap di goreng atau bisa di simpan di lemari es sebagai frozen…
Haluskan bumbu ungkep, anda bisa menggunakan cobek atau blender. Agar bumbunya lebih halus, untuk ungkeb sebaiknya menggunakan blender. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep Bumbu Racik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
