Sedang mencari inspirasi resep sate usus bubur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate usus bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate usus bubur ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate usus bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Terima kasih masih setia di Rika Channel. Kali ini saya akan memberikan resep "Sate Usus Ayam". Tambahkan air,garam kaldu bubuk,gula merah,kecap manis,air asam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate usus bubur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate usus bubur ayam memakai 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate usus bubur ayam:
- Gunakan 1/4 kg usus sapi
- Ambil Bahan rebus :
- Sediakan Secukupnya jahe geprek
- Sediakan Secukupnya lengkuas geprek
- Gunakan 3 kbr daun salam
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri belah
- Gunakan Secukupnya kunyit
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam
- Siapkan 2 kbr daun jeruk
- Ambil Secukupnya lengkuas
Rebus air bersama jahe sampai mendidih lalu masukkan ususnya dan tunggu sampai matang, tiriskan. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dengan batang serai, lengkuas dan daun jeruk. Misalnya adalah olahan sate usus ayam bumbu kuning. Setelah dihaluskan, tumislah bumbunya yang tadi hingga harum dan matang, kemudian tambahkan air dan masukkan juga usus, daun salam, lengkuas, merica bubuk, ketumbar bubuk, gula pasir, garam dan penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Sate usus bubur ayam:
- Rebus usus dg bahan rebusan lalu tiriskan
- Tumis bumbu sampai benar2 matang, masukkan usus aduk2 sampai bumbu tercampur merata lalu tunggu dingin, dan tusuk sesuai selera
Resep Bubur Ayam - Wikipedia Indonesia, Bubur ayam merupakan salah satu jenis makanan bubur dengan tekstur nasi lembek yang berasal dari Indonesia. Untuk penyajian bubur ayam yang komplit, maka Anda bisa menambahkan sate usus, hati dan ampela ayam, irisan telur, dan juga sate telur. COM - Kamu penggemar sate usus kalau sedang di angkringan atau bubur ayam? Rebus usus ayam, garam, air, dan jahe sampai empuk. Bubur ayam adalah salah satu jenis makanan bubur dari Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate usus bubur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
