Bunda sedang mencari ide resep chicken steak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken steak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Chicken fried steak, also known as country-fried steak, is an American breaded cutlet dish consisting of a piece of beefsteak (most often tenderized cube steak) coated with seasoned flour and pan-fried. This recipe for chicken fried steak includes a batter spiked with Tabasco Sauce and a pan gravy that is sure to satisfy all the chicken-fried steak lovers at your table. Chicken-fried steak, if you are unfamiliar with the dish, is a Southern favorite—tenderized beef Chicken fried steak is made most often with cube steak, or steak that has already been tenderized.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken steak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken steak yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Chicken Steak memakai 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Steak:
- Sediakan Bahan A :
- Siapkan 350 gr ayam giling
- Siapkan 1/4 bawang bombai
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Pala bubuk
- Sediakan 5 sdm tepung parnir
- Gunakan 1 butir telur kocok
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bahan Saus
- Siapkan 1/4 bawang bombai
- Sediakan 1 siung bawang putih lumat halus
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdt kecap inggris
- Siapkan Pala bubuk
- Ambil Merica bubuk
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan 1 sdm maizena yg dilarutkan air
- Gunakan Sayuran
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang potong dadu
- Sediakan 10 buah buncil potong dadu
- Ambil 500 gr kentang, di potong dan digoreng
Chicken-fried steak is a dish in which a cut of beef, usually thin and selected from the round, is breaded and fried. (Occasionally, some restaurants have also cooked a cut of pork.) Chicken fried steak is a Southern diner tradition. You'll find it on the menu at nearly every mom-and-pop spot and at larger chains as well. It's the first thing my husband orders whenever we return home. See more ideas about Cooking recipes, Recipes, Food.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Steak:
- Chicken steak : campur semua bahan A aduk hingga rata, ambil bulatkan lalu pipihkan. Kukus selama 15 menit lalu digoreng dgn minyak sedikit, sisihkan
- Brown Saus : tumis bawang bombay hingga harum dengan mentega lalu masukan bawang putih, masukan air, masukan semua bumbu, tunggu hingga mendidih, lalu masukan maizena. Koreksi rasanya. Saring saus sebelum dihidangkan
- Wortel dan buncis direbus hingga empuk. Kentang iris memanjang goreng hingga matang
- Tata dipiring dan siram chicken steak dengan brown saus
Find chicken steak stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. One of the coolest forts we built was with help from my dad. He had this idea to The thing about chicken fried steak is that, unlike other breaded meat things such as wiener. It's Chicken Fried Steak, is what it is.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Steak yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
