Anda sedang mencari ide resep kulit ayam krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam krispi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk. Asmr makan kulit ayam super krispi Langkah pertama supaya kulit ayam krispi adalah dengan membuang semua lemak yang ada di Itulah tips membuat kulit ayam goreng yang krispi dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam krispi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kulit ayam krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kulit ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kulit Ayam Krispi menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kulit Ayam Krispi:
- Siapkan 300 gr kulit ayam
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng
- Siapkan Bahan marinasi :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 6 sdm air kapur sirih
- Sediakan Bahan tepung basah : (resep asli step ini gak ada)
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Siapkan Air secukupnya (perhatikan kekentalannya)
- Sediakan Bahan tepung kering : (campur semua)
- Ambil 300 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk
Kendati demikian, kalau kulit ayam sudah diolah menjadi krispi pastinya kulit ayam jadi rebutan. Kulit Ayam Krispi Hangat Siap Santap Langsung enak.. Resep Kulit Ayam Goreng Krispi Pedas Manis dan peluang Usahanya. Karena kulit nya hampir gak terasa.
Cara menyiapkan Kulit Ayam Krispi:
- Siapkan bahan. Cuci bersih kulit. Kalau lebar2 bisa dipotong sesuai keinginan.
- Marinasi : Parut bawang putih dan jahe. Campur bahan marinasi dengan kulit. Aduk rata. Tutup dan simpan sekitar 1 jam. Lalu cuci kulit dibawah air mengalir sebentar saja. Don't worry bumbu marinasi sdh meresap kok.
- Siapkan tepung basah untuk pencelup. Di resep asli step ini gak ada. Ambil kulit, lebarkan, basahkan dengan tepung basah.
- Balur kulit di tepung kering. Goreng di minyak banyak dan panas. Kecilkan api hingga api sedang. Masak hingga golden matang kering.
Kalau dari tepung, KFC paling konsisten. Dari segi ayam, kulit dan nasi. Rasa dan crispynya pas, ayamnya jg tidak terlalu besar. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Tepung Krispi ini juga bisa digunakan untuk aneka kreasi masakan goreng - goreng tepung crispy, seperti, udang, jamur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kulit Ayam Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
