Sedang mencari ide resep ayam kriting kiting kriwil krispi kribo kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kriting kiting kriwil krispi kribo kriuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kriting kiting kriwil krispi kribo kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kriting kiting kriwil krispi kribo kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep tersebut adalah resep ayam goreng krispi yang renyah dan gurihnya kebangetan. Masukan ayam yang telah dibumbui ke tepung terlebih dahulu, lalu ke dalam air es kemudian ke tepung lagi agar dapat kriuk kriuk sempurna. Haii semuanya. semoga video resep ayam crispy ku bermanfaat yaa.cocok buat menu buka puasa dan sahur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kriting kiting kriwil krispi kribo kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kriting Kiting Kriwil Krispi Kribo Kriuk memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kriting Kiting Kriwil Krispi Kribo Kriuk:
- Ambil 4 Potong Ayam Negeri
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Siapkan BAHAN MARINASI :
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 4 Bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 5 bh cabe merah (optional)
- Gunakan BAHAN TEPUNG :
- Sediakan 100 gr tepung maizena
- Gunakan 400 gr tepung cakra
- Ambil 1 sdt oregano
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdt bubuk paprika atau cabe
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil BAHAN CELUPAN :
- Siapkan 200 ml air Dingin
- Siapkan 1 sdt Baking Soda
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt garam
Resep ayam crispy agar keriting Ayam goreng tepung memiliki tekstur renyah pada kulitnya dan lembut serta gurih di bagian dalamnya. Ayam goreng tepung dapat menggunakan ayam yang masih bertulang atau ayam fillet. Ayam goreng KFC bisa dijadikan menu andalan ketika kita akan merintis usaha di bidang kuliner. Bagaimana membuat Ayam Goreng Tepung Kriwil Kriuk ?
Cara menyiapkan Ayam Kriting Kiting Kriwil Krispi Kribo Kriuk:
- Lumuro ayam dengan jeruk nipis, lalu tiriskan, kemudian haluskan bumbu marinasi, dan lumuri ke ayam, diamkan semalaman atau minimal 5 jam.
- Siapkan bahan celupan, yaitu jadi satu air, telur, baking soda dan garam, aduk merata. Lalu tambahkan sedikit Bahan tepung kedalam bahan celupan.
- Masukan semua bahan tepung, lalu aduk merata. Kemudian Masukan ayam kedalam tepung, lalu dikibaskan.
- Masukan kedalam bahan celupan,
- Lalu masukan lagi kedalam bahan tepung, cubit cubit agar tepung menempel yah mom
- Lalu goreng dengan minyak yang panas dan pastikan terendam yah. Setelah kuning kecoklatan lalu angkat dan sajikan.
- Enyakkk mom, cocol pake saos sambal mantulll banget.
- Liat dehhh kriukk banget kannn, walau agak kurang kriting next kita bikin lagi ya😆😆😆 1. Hayu dibikin mom, lagi musim ujan enak makan ayam selagi hangat 🤗🤗
Dua kali pencelupan dilakukan agar ayam goreng KFC ini bisa memiliki tekstur kulit atau tepung yang renyah, besar, krispi, dan garing. Langkah pertama kali agar kulit ayam goreng menjadi krispi yaitu membuang semua lemak yang terdapat di bagian bawah kulit ayam. Lemak yang masih terdapat pada kulit ayam akan membuat kulit ayam tidak krispi ketika digoreng. Walaupun tidak ada lemaknya, namun kulit ayam tetap akan. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kriting Kiting Kriwil Krispi Kribo Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!