Bunda sedang mencari ide resep chicken steak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken steak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Chicken fried steak, also known as country-fried steak, is an American breaded cutlet dish consisting of a piece of beefsteak (most often tenderized cube steak) coated with seasoned flour and pan-fried. This recipe for chicken fried steak includes a batter spiked with Tabasco Sauce and a pan gravy that is sure to satisfy all the chicken-fried steak lovers at your table. Chicken-fried steak, if you are unfamiliar with the dish, is a Southern favoriteātenderized beef Chicken fried steak is made most often with cube steak, or steak that has already been tenderized.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken steak enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Chicken Steak menggunakan 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Steak:
- Sediakan 1 fillet dada ayam. Belah menjadi 4
- Gunakan Bumbu ulek
- Sediakan 3 siung bawah putih
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Pelapis 1
- Siapkan 5 sdm terigu (aku pakenya bogasari segitiga biru)
- Sediakan 1 sdm maizena
- Sediakan 1 siung bawang putih yg sudah diulek/halus
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 adt totole
- Sediakan 2 Pelapis
- Gunakan 1 butir telur kocok
- Ambil Tepung panir
- Siapkan Sayur
- Siapkan Wortel rebus
- Sediakan Brokoli rebus
- Sediakan Bahan saos
- Ambil 2 sdm saos teriyaki
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil Sedikit air putih
- Gunakan 4 siung bawang putih iris
- Sediakan Saos tomat
- Gunakan Sedikit totole
Chicken-fried steak is a dish in which a cut of beef, usually thin and selected from the round, is breaded and fried. (Occasionally, some restaurants have also cooked a cut of pork.) Chicken fried steak is a Southern diner tradition. You'll find it on the menu at nearly every mom-and-pop spot and at larger chains as well. It's the first thing my husband orders whenever we return home. See more ideas about Cooking recipes, Recipes, Food.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Steak:
- Cuci daging ayam. Geprek agar tipis. Kemudian tusuk2 dengan garpu hingga rata.
- Haluskan bumbu ulek. Kemudian balurkan ke daging ayam hingga merata. Marinasi 30 menit. Masukkan kulkas.
- Campur bahan pelapis 1. Keluarkan ayam dari kulkas. Balur hingga ayam semua tertutup rata oleh tepung pelapis. Langkah berikutnya meuju pelapis 2. Kemudian celup kedalam telur kocok. Lalu gulingakan diatas tepung panir hingga merata. Masukkan freezer selama 30 menit agar tepung panir menempel/mengeras dan tidak rontok ketika digoreng.
- Campurkan bahan saos, masak hingga mendidih. Cek rasa. Angkat.
- Keluarkan ayam dari freezer, goreng dengan api kecil hingga kecoklatan dan matang. Kira2 saja. Tiriskan.
- Sisa celupan telur jangan dibuang. Masak orak arik.
- Sajikan. Siram saos diatas ayam. Tata sesuka hati. Silakan mencoba, Mom š¤©
Find chicken steak stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. One of the coolest forts we built was with help from my dad. He had this idea to The thing about chicken fried steak is that, unlike other breaded meat things such as wiener. It's Chicken Fried Steak, is what it is.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Steak yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
