Lagi mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku:
- Sediakan 1 ekor ayam potong 12
- Sediakan 1 helai daun pandan ikat simpul
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 btng serai geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 btng daun bawang iris
- Ambil 1 bh tomat potong dadu
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 bh cabe keriting
- Sediakan 12 bh rawit merah
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari jahe
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan daun pandan, daun jeruk, lengkuas, serai lalu tumis hingga cabe matang dan tidak bau langu
- Masukkan ayam yg sudah dilumuri jeruk nipis dan garam. Tumis hingga ayam berubah warna
- Masukkan tomat dan daun bawang. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Tambahkan air sesuai selera. Lalu tutup wajan dan masak dengan api kecil hingga ayam matang
- Setelah ayam matang merata, buka tutup koreksi ulang rasa. Masukkan daun kemangi aduk dan masak sebentar
- Matikan api dan siap dihidangkan
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
