Sedang mencari ide resep soto ayam kuning alakadarnya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuning alakadarnya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning Sederhana enak lainnya. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Membuat menu makanan ini sangat mudah karena bahan yang digunakan bisa dibeli dengan mudah di pasaran dengan cita rasa bahan makanan yang lezat maka membuat proses membuat makanan ini mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning alakadarnya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuning alakadarnya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kuning alakadarnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuning Alakadarnya memakai 18 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Kuning Alakadarnya:
- Siapkan 1/4 Dada ayam (mau bagian lain pun gpp)
- Siapkan 3 bks bihun (saya pake bihun kaca)
- Sediakan 1/4 kol
- Sediakan 2 tangkai bawang daun
- Gunakan 2 lembar salam
- Gunakan 1 litr air
- Ambil bawang goreng
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Siapkan 2 bahan ke
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil secukupnya ladaku
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 3 bahan ke
- Sediakan 10 biji cabe rawit
Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Soto Ayam hampir sama dengan sop ayam. Soto ayam kampung, soto ceker, soto ayam bening atau soto-soto yang lainnya akan sangat istimewa jika dimasak sendiri. Resep Soto Ayam juga hampir mirip dengan sop ayam.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kuning Alakadarnya:
- Cuci bersih daging ayam, kol, dan bawang daun
- Masukan 1 liter air ke dalam panci dan daging ayam, rebus 15menit
- Rebus bihun dengam panci terpisah lalu tiriskan
- Uleg bahan ke 2 lalu sisihkan
- Lalu iris tipis2 kol, bawang daun sisihkan
- Keluarkan daging ayam yg didalam panci td lalu goreng sebentar, dinginkan. lalu suir2 dada ayam lalu sisihkan dalam mangkok
- Lalu masukan uleg an bahan ke 2 kedalam panci, lalu masak dngan api kecil 10 menit, lalu tambahkan penyedap rasa, kaldu bubuk dan gula putih, lalu tes rasa sesuai selera
- Uleg bahan ke 3, lalu sisihkan dalam mangkok kasih air sedikit
- Siap kan mangkok, masukan bihun yg sudah di rebus, masukan kol dan bawang daun yg sudah di potong, masukan juga suiran daging ayam, dan irisan tomat.
- Lalu masukan juga kuah kuning nya kedalam mangkok, tambah kan cabe uleg (bila suka pedas) ke dalam mangkok, tambahkan bawang goreng
- Soto Ayam Kuning sudah jadi, Selamat menikmati.. lebih enak di tambahkan jeruk nipis dan telor rebus.
- Terimakasih !!!
Apabila kita sudah menguasai resep soto ayam bening kuning nantinya bisa kita beri penyesuaian dengan bahan dan bumbu sesuai selera. Berkuah gurih hangat, soto ini isiannya lengkap. Didihkan air, rebus ayam dengan api kecil hingga hampir lunak. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kuning alakadarnya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
