Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Kuning Bening♡ enak lainnya. Bismillah Tantangan ayam untuk #WeekendChallenge pekan ini. Cuma tuk weekend ini saya mau posting Soto Ayam Bumbu Kuning ajah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuning menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam kuning:
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 jari kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm kemiri
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan 300 g daging ayam
- Gunakan 1 liter air bersih
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Sediakan 3 batang sereh
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Garam, gula putih, penyedap rasa, merica
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan 2 batang daun bawang dan seledri
- Ambil 2 buah limo belah 2
- Sediakan 2 lembar soun
- Ambil Secukupnya tauge
Lihat juga resep Soto ayam bumbu kuning maknyuss enak lainnya. Soto ayam kuning special. foto: cookpad.com. Soto ayam bening kuning balungan. foto: Instagram/@loeloeriedha. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Cara menyiapkan Soto ayam kuning:
- Haluskan bahan bumbu halus lalu tumis dengan minyak hingga baunya harum.
- Jika tumisan bumbu sudah matang masukkan air 1 liter ke dalam tumisan. Geprek lengkuas dan sereh lalu masukkan beserta salamnya
- Masukkan garam, penyedap rasa, merica dan sedikit gula. Tes rasanya apakah sudah pas atau belum.
- Karena ayamnya sudah di ungkep, ayam langsung si suwir dan siapkan ke dalam mangkuk bersama dengan bahan pelengkap seperti soun atau taoge lalu siram dengan kuah soto di atasnya.
- Hidangkan beserta kecap, sambel, dan kerupuk, sajikan sesuai selera. Lalu siap di nikmati
Lihat juga resep Soto Ayam Kuning enak lainnya. Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth. It is probably the most popular variant of soto, a traditional soup commonly found in. Soto ayam kuning, begitu orang menyebutnya, karena bumbu yang digunakan adalah kunyit sehingga warnanya menjadi kuning serta tidak menggunakan kuah santan. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
