Lagi mencari ide resep ayam woku (khas manado) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku (khas manado) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku (khas manado), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku (khas manado) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku (khas manado) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam woku (khas manado) menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam woku (khas manado):
- Gunakan Ayam
- Ambil Bumbu marinated
- Siapkan Jeruk lemon
- Gunakan Bumbu masak
- Ambil 6 cabe keriting
- Ambil 5 rawit merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil Daun bawang (secukupnya)
- Sediakan Jahe (secukupnya)
- Gunakan Garam
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku (khas manado):
- Marinated ayam dengan jeruk lemon biar tidak amis
- Haluskan semua bahan jadi 1. Kecuali sereh dan daun jeruk.
- Tumis dengan minyak dan masukan semua bahan. Lalu masukan ayam dan beri secukupnya air.
- Diamkan kurang lebih 20 menitan. Test rasa dan siap disajikan.
Dari tampilannya ayam tuturaga mirip dengan opor ayam tapi warna ayam Jika ayam tuturaga disajikan dengan kuah santan, ayam woku belanga tidak menggunakan santan dalam proses pembuatannya. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih. Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai Selain khas dari Manado, di Bali juga ada kreasi Resep Ayam Woku Bali dengan bumbu lokal yang memberikan sensasi unik disetiap gigitan. Anda bisa menyajikannya di atas mangkuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku (khas manado) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
