Sedang mencari ide resep sayap ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam woku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayap ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayap ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayap Ayam Woku menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayap Ayam Woku:
- Siapkan Bahan Utuh
- Ambil 1/2 kg sayap Ayam
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 buah lemon
- Siapkan Segenggam Daun kemangi
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 butir kemiri
Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit. Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara menyiapkan Sayap Ayam Woku:
- Cuci bersih sayap ayam, lalu beri perasan lemon dan garam. Saya diamkan semalaman di kulkas.
- Sangrai bumbu lalu haluskan.
- Kemudian tumis bumbu halus dan cemplung hingga harum.
- Beri air dan masukkan ayam.
- Gunakan api kecil, jika sudah mendidih beri gula dan garam serta daun bawang.
- Tunggu hingga matang dan siap disantap.
Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Salah satunya dengan resep Ayam Woku khas Manado. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
