Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam woku menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam woku:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan 3 lembar daun kunyit
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 10 cabai rawit (karna suka pedes)
- Sediakan 6 cabai merah
- Siapkan 1 ruas jahe (kira kira 5 cm)
- Siapkan 1 lengkuas
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 kunyit
- Ambil Daun bawang seledri (secukupnya)
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 1 ikat Daun kemangi (bisa lebih sesuai selera)
- Ambil 1 Sereh (di geprek)
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 5 butir Kemiri
- Siapkan Lada (secukupnya / bisa juga pake lada bubuk)
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Ambil Jahe
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Cabai rawit dan cabai keriting
- Gunakan Daun bawang + seledri (secukupnya / sesuai selera)
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Cara membuat Ayam woku:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian (pake ayam muda lebih enak)
- Kukus ayam (u/ menghilangkan lemaknya) setelah dikukus simpen dulu
- Lanjut ke step Haluskan bumbu : bawang putih,bawang merah, cabai rawit, cabai keriting, lada, kemiri, jahe, kunyit
- Tumis bumbu hingga matang dan wangi
- Masukan daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan sereh (yg sudah di geprel) ditumis kembali. Setelah itu tuang air (secukupnya) jangan lupa tambahkan garam (1 sdm) dan gula (secukupnya)
- Masukan ayam yg sudah dikukus bersama bumbu dan tutup hingga ayam berubah warna
- Step terakhir, masukan daun bawang + seledri (secukupnya), daun kemangi dan potongan (potong dadu atau bisa sesuai selera) dan diamkan sebentar daun kemangi dan tomat agak layu
1. Dan siap dihidangkan dengan nasi hangat+ keripik tempe selamat mencoba
1. Dan siap dihidangkan dengan nasi hangat+ keripik tempe selamat mencoba
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
