Lagi mencari ide resep ayam geprek keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam geprek keju adalah masakan yang cukup unik. Masakan ini sangat mudah dibuat dan praktis. Bisa jadi alternatif sehat untuk variasi menu sehari-hari di rumah anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek keju menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam geprek keju:
- Siapkan Bahan Ayam Crispy:
- Gunakan 150 gram daging ayam
- Sediakan 1 bks tepung bumbu serba guna
- Gunakan 1/4 bks bumbu racik ayam
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil 200 ml air matang
- Ambil Bumbu Geprek:
- Siapkan 9 cabe setan
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm minyak goreng panas
- Siapkan Keju mozarella parut
Salah satu yang cukup diburu pecinta kuliner pedas saat ini ternyata ayam geprek keju mozarella. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Resep Ayam Geprek - Ayam geprek, siapa sih yang tak mengenal salah satu masakan ayam Saking tenarnya, kini juga ada inovasi baru dari resep ayam geprek yaitu ayam geprek keju mozarela.
Cara menyiapkan Ayam geprek keju:
- Siapkan bahan yang akan digunakan. Cuci bersih.
- Membuat ayam crispy:
- Iris tipis 1cm ayam menjadi beberapa irisan. Rebus 1/2 matang bersama 200 ml air dan bumbu racik ayam.
- Siapkan tepung serba guna untuk adonan kering. Dan 1 sdm tepung untuk adonan basah yg ditambah air dari rebusan ayam kurang lebih 5 sdm.
- Masukan ayam ke adonan basah. Kemudian ke adonan kering. Tekan-tekan ayam di tepung kering agar menempel.
- Goreng di minyak panas kemudian apinya diubah ke api sedang. Agar minyaknya tidak sepanas di awal. Goreng matang.
- Uleg bawang putih, garam, dan cabe setan. Kemudian tambahkan 1 sdm minyak panas. Masukkan ayam crispy. Geprek sampai bumbu tercampur.
- Lelehkan keju mozarella. Parit terlebih dahulu. Letakan ayam yang sudah digeprek dalam teflon. Taburi keju. Tutup. Kecilkan api. Tunggu hingga meleleh
- Selamat mencoba
Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Selanjutnya taburkan parutan keju mozzarella dan bakar dengan torch hingga leleh dan kecokelatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
