Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku daun kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku daun kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam woku daun kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam woku daun kemangi:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung muda (potong sesuai selera)
- Ambil 2 ikat kemangi (petik daunnya)
- Siapkan 5 lbr daun jeruk purut (iris halus)
- Siapkan 2 tangkai daun bawang (potong kasar)
- Ambil 1 lbr daun pandan (potong kasar) saya skip
- Ambil 1 lbr daun kunyit (potong kasar) skip lagi
- Sediakan 2 batang serai (memarkan)
- Sediakan 1 bh tomat, potong kasar
- Gunakan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil sesuai selera Gula,garam dan minyak goreng
- Gunakan Bumbu ulek kasar
- Gunakan 7 btr bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 bh cabe keriting (sesuai selera)
- Sediakan 2 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 10 bh cabai rawit merah dan hijau (lagi"saya skip)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Aduk sebentar ayam woku, kemudian angkat dari kompor dan taruh di dalam wadah sajian berupa piring atau mangkok. Beri sedikit hiasan dan ayam woku siap di sajikan dan disantap. Thai Basil in Ayam Woku Kemangi (Daun Kemangi in Indonesian).
Cara menyiapkan Ayam woku daun kemangi:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis, sisihkan
- Siapkan bumbu ulek kemudian tumis hingga harum
- Tambahkan tomat, daun jeruk, daun kunyit,daun pandan, dan serai, aduk hingga rata
- Kemudian, masukkan ayam dan aduk rata hingga ayam berubah warna
- Menjelang ayam masak, tambahkan daun bawang dan daun kemangi
- Taraa ayam woku daun kemangi siap disajikan..jangan lupa direcook ya bun selamat mencoba..Happy cooking😊
In my experience, the basil is Thai sweet basil (ocimum basilicum), as pictured above, known as horapa in Thai. Some people call for lemon basil or regular basil, I suppose it all depends on what you can get your hands on. Language: Share this at Ayam Woku Belanga. Paduan antara rasa pedasssssssssss, gurih dan aroma sedap dari daun kemangi dan irisan daun pandan hmmmmmmmmm. Tambahkan perasan jeruk nipis, daun kemangi dan daun bawang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
