Sedang mencari inspirasi resep steak ayam simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak ayam simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berbagai Cara Membuat Steak Ayam dengan Variasi Saus. Lihat juga resep Chicken steak black pepper @la resto enak lainnya. Steak ayam goreng mulai banyak digemari seiring dengan cita rasanya yang sesuai dengan lidah kita.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak ayam simpel yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Steak Ayam Simpel memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steak Ayam Simpel:
- Ambil Bahan chicken katsu:
- Ambil 1 dada ayam beserta tulangnya
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 putih telur kocok lepas
- Gunakan Secukupnya tepung roti
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan saus:
- Siapkan 300 ml air kaldu
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 4 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdt lada hitam bubuk
- Gunakan 1 sdm margarin
- Ambil 1 sdm parsley (bisa diskip)
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang
- Siapkan 2 sdm maizena
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Ambil 2 buah wortel potong memanjang lalu kukus
- Ambil 4 buah kentang potong memanjang lalu kukus
Melengkapi steak ayam yang lezat ini saya menambahkan salad sayuran yang super mudah dibuat dengan dressing balsamic vinegar. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau. Hanya resep ini yang bisa mewujudkannya! Menyajikan menu a la restoran untuk keluarga kini sudah bisa Bunda lakukan, kapan pun tanpa ribet.
Cara membuat Steak Ayam Simpel:
- Cuci dada ayam, fillet sesuai selera lalu lumuri dengan bawang putih, garam, dan lada yang sudah dihaluskan.
- Celupkan fillet dada yang sudah berbumbu ke dalam putih telur lalu gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan sampai habis dan simpan di freezer.
- Membuat kaldu: Rebus sisa tulang dada dengan api kecil sampai mengeluarkan minyak. Matikan api, saring dan sisihkan.
- Membuat saus steak: Dalam wadah campurkan saus tiram, kecap, saus sambal, garam, lada bubuk, dan parsley.
- Tumis bawang putih cincang sampai berwarna kuning lalu masukkan campuran saus tadi. Aduk cepat lalu masukkan air kaldu. Koreksi rasa lalu tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk lagi sampai mengental, matikan api lalu sisihkan.
- Goreng chicken katsu dengan api kecil supaya tidak gosong. Setelah matang angkat lalu iris-iris.
- Penyajian: Tata chicken katsu dalam piring lalu siram dengan saus steak. Jangan lupa tambahkan kentang dan wortel yang sudah dikukus.
- Bikin lagiii 😍😋
Kalau saya masak nasi ayam simple dan sedap je hari ni. Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan. Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila-bila masa. This is undoubtedly a quick steak seasoning, one that you can easily double or even triple, which you'll probably want to do if you grill frequently. This recipe is your failsafe seasoning blend.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat steak ayam simpel yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
