Sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam woku:
- Sediakan 🍗bumbu halus🍗 (bisa tekstur halus atau cincangan, selera)
- Siapkan 3-4 batang serai iris tipis
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 12 butir bawang merah
- Sediakan 3 cm jahe, iris (sy bakar dulu)
- Sediakan 5 cm kunyit, iris (sy bakar dulu)
- Ambil 4 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera), sebagian sy utuhkan
- Gunakan 2 butir kemiri (sy sangrai dulu)
- Siapkan 🍗bahan lainnya🍗
- Ambil 1 ekor ayam negri, potong 12-14 bagian (sesuai selera)
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 4 lembar daun pandan, remas2 dan ikat
- Gunakan 15 lembar daun jeruk, buang tulang (sebagian sy iris halus)
- Siapkan 250 gram daun kemangi
- Siapkan 4-5 daun bawang, iris
- Sediakan (Daun kunyit iris tipis, kalo punya)
- Sediakan 400 ml air
- Ambil 1 buah jeruk nipis, ukuran kecil
- Ambil secukupnya Lada halus
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku:
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, daun pandan dalam minyak yg sudah dipanaskan sampai taneg, harum dan matang
- Masukkan tomat, aduk hingga layu
- Masukkan ayam sampe berubah warna, tambahkan air. Beri lada, garam, gula. Masak hingga ayam matang, bumbu meresap dan air menyusut
- Masukjan daun bawang, daun kemangi, dan perasan air jeruk nipis, aduk rata, sampe agak layu, tes rasa, matikan api
- Siap dihidangkan
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
