Anda sedang mencari ide resep soto ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bismillah Tantangan ayam untuk #WeekendChallenge pekan ini. Cuma tuk weekend ini saya mau posting Soto Ayam Bumbu Kuning ajah. Lihat juga resep Soto ayam bumbu kuning maknyuss enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bumbu kuning memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam bumbu kuning:
- Ambil 4 potong ayam sisa ungkeb
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Gunakan 1/4 kg Kol tapi aku pakai secukupnya
- Ambil secukupnya Toge
- Ambil secukupnya Bihung padamu
- Gunakan Jeruk limo/sambal(aku ga pakai karna di tukang sayurnya gada)
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan Bawang goreng(pakai yang sudah jadi)
- Ambil Cengek hijau
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Hanya penggunaan kunyit saja untuk soto ayam kuning. Jakarta - Siapa yang tidak kenal dengan soto ayam?
Cara membuat Soto ayam bumbu kuning:
- Siapkan panci, beri air sesuai selera mau segimana, masukan kaldu sisa ungkeb ayam ya bun, biarkan sambil menunggu bahan yang lain di masukan
- Goreng ayam, jangan terlalu kering, setelah itu sambil menunggu ayam di goreng siapkan bahan yang lain, iris kol tomat,daun bawang, lalu campurkan pada tempat yang sudah ada toge nya ya bun
- Setelah ayam masak, angkat dan tiriskan, selanjutnya masukan bahan yang telah di iris dan di cuci kedalam panci yang berisi kaldu, beri garam,msg, dan gula ya bun, aduk sekali dan biarkan hingga mendidih, setelah itu iris"ayam dan campurkan dengan bahan yang ada di panci/sedang di masak.
- Rebus bihun/rendam dengan air panas, biarkan, setelah layu tiriskan, selanjutnya kuah soto yang sudah di masak di matikan jika sudah mendidih, jangan lupa beri taburan bawang goreng diatasnya, tuangkan ke dalam mangkok, beri jeruk sambal, dan jangan lupa buat sambal cengek untuk rasa pedas nya, dan campurkan kedalam mangkok yang sudah berisi soto
Makanan berkuah kuning yang gurih dan enak ini, pasti sudah akrab dengan lidah keluarga Indonesia ya. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Soto Ayam Yang Sederhana dan Lezat Dari beragai daerah Nusantara, seperti soto lamongan, sokaraja, banjar, betawi dan lainnya. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit. Tidak heran, soto Bogor kuah kuning terasa lezat. Selain itu, kuliner ini juga menggunakan santan sehingga memiliki cita rasa gurih serta tekstur kuah yang kental.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
