Sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1/4 Pala
- Sediakan 1/4 sdt Jinten
- Ambil 1/4 Lada bubuk
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Sediakan 5 bawang putih bawang merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1 santan kara
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Minyak
- Gunakan Bawang merah goreng
Lihat juga resep Opor ayam praktis dan cepat enak lainnya. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
- Potong ayam menjadi 10 bagian.. Lalu cuci bersih,kasih perasan jeruk nipis tunggu 5 menit
- Haluskan kunyit, jahe, cabai, bawang merah, bawang putih..kemudian Geprek lengkuas, daun salam, sereh Tumis hingga bumbu harum. Garam dan gula masukan
- Tambahkan Air Kalau sudah mendidih masukan ayam,aduk rata dan tambahkan santan tunggu sampai bumbu agak mengental kira kira 20 menit.. Angkat beri taburan bawang goreng dan sajikan
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
