Sedang mencari ide resep ayam geprek mozarela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek mozarela yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Paha Ayam Panggang Dan Greek Salad. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek mozarela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek mozarela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek mozarela yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Mozarela memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Mozarela:
- Gunakan paha ayam atas (4 buah)
- Gunakan jeruk nipis, ambil air nya
- Siapkan Garam
- Siapkan bawang putih haluskan
- Sediakan Keju mozzarella
- Sediakan butter
- Sediakan Pelapis ayam
- Ambil tepung terigu protein sedang
- Sediakan maizena
- Gunakan Garam
- Gunakan merica hitam, tumbuk kasar (optional)
- Ambil bawang putih bubuk (optional)
- Gunakan Celupan
- Ambil telur, kocok lepas
- Sediakan Sambal
- Ambil cabe rawit, (aslinya rawit 10 buah)
- Ambil cabe merah (aslinya hanya 2 buah)
- Sediakan bawang putih
- Siapkan Gula dan garam
Masukan ayam yang sudah digoreng ke dalam sambal, geprek lalu tambahkan satu bungkus keju mozzarella di atasnya dan. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran.
Cara membuat Ayam Geprek Mozarela:
- Cuci ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Setelah 10 menit cuci lagi, beri garam dan bawang putih, sisihkan.(me:didiamkan lagi selama 10 menit)
- Campur semua bahan pelapis dan aduk rata.
- Lalu celupkan ayam ke adonan tepung - telur - tepung sambil di cubit cubit ayam nya.
- Goreng dalam minyak panas, sampai matang, jangan lupa di balik, angkat dan tiriskan.
- Lalu kita buat sambel nya, rebus semua bahan sambel, sebentar aja asal sudah layu dan hilang bau langu nya, kemudian angkat, lalu ulek kasar, beri garam dan gula secukup nya, jangan lupa cek rasa.Bila sudah pas taruh ayam diatas nya dan geprek pelan pelan jangan sampai hancur.
- Lelehkan keju mozzarella dengan sedikit butter.
- Tata ayam dalam plate saji, ayam, sambel dan keju mozzarella, lalu ayam pun siap di hidangkan.Selamat mencoba👌.
Sebagai pencinta makanan kekinian, kamu pasti tak asing dengan konsep ayam geprek mozzarella. Resep ayam mozarella ini memang menggoda, sebab rasanya yang lezat dan tidak kalah dengan Anda bisa membuat sendiri ayam geprek mozarella ini dirumah, sebab cara membuatnya mudah. Menu ayam geprek ialah ayam goreng tepung yang ditumbuk. Perpaduan tekstur lembut mozzarella dengan kerenyahan ayam geprek bisa kalian nikmati dalam sepiring Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Geprek Mozzarella dapat dilihat di bawah. Ayam Geprek Mozzarella di Kedai Bang Mamad.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek mozarela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
