Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala korea yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bagi korang peminat Korean Food yang dah cuba semua ayam goreng Korea, tapi still jugak tak puas-puas. Lepas tu dah la harga pun mahal. Ayam goreng Korea terdiri dari banyak hidangan ayam goreng yang diciptakan di Korea Selatan, termasuk huraideu-chicken (ayam goreng [biasa], dari bahasa Inggris fried chicken) dan ayam goreng berbumbu pedas yangnyeom chicken ("ayam berbumbu").
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ala korea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng ala Korea memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng ala Korea:
- Siapkan Marinate ayam
- Gunakan 350 gr sayap ayam potong 2
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 SDM kecap asin
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan Sedikit merica
- Siapkan Tepung untuk menggoreng ayam
- Gunakan 250 gr tepung beras
- Siapkan Sedikit garam
- Siapkan Sedikit merica bubuk
- Ambil Saos ala korea
- Siapkan 2 sdm gochujang saos (tidak bisa diganti saos lain)
- Sediakan 2 sdm madu / boleh pake gula pasir
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm cuka putih
Jika anda suka bolehlah ikut resepi yang sangat mudah ini. Namun, ayam goreng tepung yang asalnya dari dunia bagian Barat terkenal bisa masuk ke Korea Selatan. Kredit foto: Isnarny Makhruji (Gambar ini bukan menggunakan resepi dibawah). Jika terliur setiap kali tengok di televisyen, bolehlah ikut resepi ini yang cukup mudah.
Cara menyiapkan Ayam goreng ala Korea:
- Marinate ayam dengan bumbu marinate selama minimal 30 menit
- Celupkan ke adonan tepung, goreng ayam dengan minyak yang banyak setengah matang dulu, angkat,tiriskan kemudian goreng lagi sampe crispy
- Tumis adonan saos dalam wajan anti lengket sampe menyusut dan mengental,matikan api,masukkan ayam goreng aduk sampe rata
- Taburi dengan wijen sangrai dan daun bawang,sajikan
Seperti k-pop, ramai yang ketagih makan ayam korea ini. Nah, Anda siap mencoba dan ketagihan dengan ayam goreng ala Korea super enak di bawah ini? Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Soun goreng ala Korea atau Japchae (foto: SC YouTube KFIA INDONESIA).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
