Anda sedang mencari ide resep ayam geprek mozarella yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek mozarella yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Paha Ayam Panggang Dan Greek Salad. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek mozarella, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek mozarella enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek mozarella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek mozarella menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek mozarella:
- Siapkan 500 gr dada ayam filet
- Gunakan 1 sdm air perasan lemon/jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan secukupnya Keju mozarella (me keju quick melt)
- Siapkan Sedikit butter
- Gunakan Minyak untuk menggoreng ayam
- Gunakan Pelapis:
- Sediakan 120 gr tepung terigu pro sedang
- Gunakan 30 gr tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Ambil 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan Pencelup:
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan Bahan sambel:
- Gunakan 12 bh cabe merah keriting (boleh tambah rawit merah)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
Masukan ayam yang sudah digoreng ke dalam sambal, geprek lalu tambahkan satu bungkus keju mozzarella di atasnya dan. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Sebagai pencinta makanan kekinian, kamu pasti tak asing dengan konsep ayam geprek mozzarella. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek mozarella:
- Cuci ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Setelah 10 menit cuci lagi, beri garam dan bawang putih diamkan lagi selama 10 menit
- Campur semua bahan pelapis dan aduk rata.
- Lalu celupkan ayam ke adonan tepung - telur - tepung sambil di cubit cubit ayam nya.
- Goreng dalam minyak panas, sampai matang, jangan lupa di balik, angkat dan tiriskan.
- Membuat sambel: rebus semua bahan sambel, sebentar aja asal sudah layu dan hilang bau langunya, kemudian angkat. lalu ulek kasar, beri garam dan gula secukup nya, jangan lupa cek rasa. Bila sudah pas taruh ayam diatasnya dan geprek pelan pelan jangan sampai hancur.
- Lelehkan keju mozzarella/quick melt dengan sedikit butter.
- Tata ayam dalam plate saji, ayam, sambel dan keju. Ayam geprek keju siap di hidangkan. Selamat mencoba👌.
Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Menu ayam geprek ialah ayam goreng tepung yang ditumbuk. Bagi Anda pecinta kuliner, khususnya bercita rasa pedas, berikut tempat yang dijamin menggugah selera makan. Ada sajian ayam dibalut dengan Mozarella atau keju dengan sambal yang khas. Perpaduan tekstur lembut mozzarella dengan kerenyahan ayam geprek bisa kalian nikmati dalam sepiring Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Geprek Mozzarella dapat dilihat di bawah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek mozarella yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
