Anda sedang mencari ide resep sosis ayam kukus(sosis basah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis ayam kukus(sosis basah) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis ayam kukus(sosis basah), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sosis ayam kukus(sosis basah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sosis Solo Kukus Isi Ayam (Versi Blender). Kmarin nyoba bkinin sosis Solo utk org Korea yg baik bnget sm qu skelg. Akhirmya bisa nyobain bikin makanan yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sosis ayam kukus(sosis basah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sosis ayam kukus(sosis basah) menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sosis ayam kukus(sosis basah):
- Gunakan Bahan kulit
- Ambil 500 gr telur utuh
- Ambil 100 gr tepung protein tinggi(cakra)
- Gunakan 1 bungkus royco
- Siapkan 300-400 ml air mineral
- Gunakan 2 sdm margarin cairkan(bs minyak goreng)
- Gunakan 3 butir telur
- Ambil Bahan isi
- Gunakan 300 gr daging ayam giling
- Sediakan 4 kotak tahu putih(bs di skip)
- Gunakan 10 batang daun bawang,potong"
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 1 butir bawang bombay cincang
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan sesuai selera Garam+penyedap
- Siapkan 1 sdm kecap manis(skip)
Cara membuat sosis ayam dapat anda lakukan sendiri dengan tujuan agar sosis yang anda buat bebas dari bahan pengawet dan pewarna. Sosis yang Anda beli di toko memang sangat praktis diolah menjadi aneka sajian atau kudapan untuk keluarga Anda. Semua itu bisa dihindari dengan membuat sosis Anda sendiri di rumah. Anda cukup mengikuti beberapa langkah berikut ini untuk membuat sosis.
Cara menyiapkan Sosis ayam kukus(sosis basah):
- Campur bahan kulit mixer atau aduk hingga halus,kalo perlu disaring,lalu cetak menggunakan teflon,sambil diaduk" agar kekentalan seimbang hingga akhir adonan,mf ini harusnya langkah yg ke dua ya,jdi buat isian dulu baru kita buat bahan kulitnya🙏
- Cincang bombay lalu tumis hingga layu,kemudian masukan bawang dan merica yg sdh ditumbuk halus,stlh harum tambahkan daun bawang garam,penyedap dan gula,cek rasa,angkat tuang ke dlm daging gilingnya,aduk jd satu lalu tambahkan kecap manis juga telur,cek rasa sesuai selera masing" Note:untuk sosis basah aku biasa daging dlm posisi mentah,jdi cukup bumbu yg di tumis agak tidak terlalu banyak minyak)tp boleh juga kalo daging di tumis dg bumbu,ada 2 versi,boleh coba yg mana aj ya
- Ambil 1lembar kulit isi dg bahan isi,gulung boleh di lem bisa juga tdk,sebab saat dikukus akan lengket sendirinya,lakukan hingga hbs
- Siapkan kukusan,olesi dg minyak goreng tipis" aj,penataan Zig zag agar uap panas bisa keluar rata ke semua sosis,kukus 30-40menit
- Angkat sajikan,dg cabe atau di cocol saus dan kecap♥️
Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia. Tahu Kukus Kembang Sosis ini wajib hadir di atas meja makan keluarga saat berkumpul di akhir pekan. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Sosis ayam juga sangat penting perananya dalam menjaga kesehatan kulit, kuku serta rambut. Adonan Sostel ini terdiri dari campuran sosis, telur dan daun bawang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sosis ayam kukus(sosis basah) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
