Bunda sedang mencari ide resep ayam lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering Karena cara pembuatannya tidaklah sulit, ayam lada hitam bisa dijadikan kreasi olahan ayam yang. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam Lada Hitam memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Lada Hitam:
- Siapkan 200 gr Fillet Dada Ayam
- Sediakan Paprika Merah secukupnya nya potong kotak
- Gunakan Paprika Hijau secukupnya nya potong kotak
- Sediakan 1 1/2 sendok teh lada hitam bubuk
- Gunakan 1/2 sendok teh saus tiram
- Sediakan 1/2 sendok teh minyak wijen
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 siung bawang bombay potong kotak-kotak
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Maizena bubuk
- Gunakan Marinasi Fillet Ayam
- Gunakan 1/2 sendok teh Lada hitam Bubuk
- Ambil 1/2 sendok teh minyak wijen
- Siapkan 1/2 sendok saus tiram
- Ambil 1 sendok makan kecap manis
- Ambil Cincang bawang putih
Pastikan saus lada hitam enaknya maksimal dengan racikan bumbu yang pas. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Cara membuat Ayam Lada Hitam:
- Potong ayam fillet bentuk dadu (sy potong memanjang) marinasi dgn bawang putih cincang, lada hitam bubuk, kecap manis, saus tiram, minyak wijen diamkan 10 menit.
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng sedikit sj, masukkan fillet ayam yg sudah di marinasi tadi.
- Goreng fillet ayam tsb hingga berubah warna setengah matang, lalu masukkan air kaldu secukupnya sj.
- Masukkan potongan bawang bombay, paprika merah, paprika hijau, tambahkan bumbu kaldu jamur, garam, gula pasir, tambahkan lg kecap manis 1 sendok makan, Lada hitam Bubuk 1 sendok teh diamkan sampai ayam matang, koreksi rasa, lalu masukkan tepung maizena yg sdh dicampur air secukupnya sj, agar kuah mengental. Ayam lada hitam siap disajikan
Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Resep Ayam Lada Hitam - Anti Gagal karena menu ini sangat mudah dan pasti nya enak, sehat & hegienis Ini dia resep ayam lada hitam anti gagal, resep tumis ayam lada hitam spesial super enak. Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering. Bumbu Tabur Ayam Lada Hitam ini memiliki rasa asin gurih ayam dan ada sedikit manis ditambah Bumbu Tabur Ayam Lada Hitam ini cocok digunakan sebagai taburan rasa aneka keripik, (seperti.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!